Producent: McGuigan
Land/Streek: Zuid Oost Australie
Druif: 100% Chardonnay

Jaargang: 2008

 

Wijnomschrijving

Deze Chardonnay smaakt zoals we hem het liefst uit Australië zien komen. Rijk aan fruit met een mooi botertje in de boventoon gevolgd door een zachte frisse afdronk met op de achtergrond de subtiel geïntegreerde houttonen.
Een romige vanillesmaak geeft de wijn meer diepte en gewicht.
Het kan zowel jong als oud gedronken worden met velerlei gerechten.
Deze zeer toegankelijke wijn past goed bij salades, zeevruchten, vis, kalfsvlees, gevogelte, pasta en soufflés en quiche. Tip! Citroenrisotto met gegrilde vis.

Producent: McGuigan
Land/Streek: Zuid Oost Australie
Druif: 50% Cabernet Sauvignon / 50% Shiraz
Jaargang: 2008

 

Wijnomschrijving

De wijnstokken staan er tussen de citrusboomgaarden en amandelplantages. Het klimaat met lange zonnige dagen en koele nachten wordt gezien als een van de sterke punten. Het zorgt voor een goede rijping en een gezonde groei van de druivenDe wijn heeft aroma’s van geurige aardbeien en hinten van rozenblaadjes en kersen.
In de smaak hinten van rode bessen dat eindigt met een sprankelende frisheid.

Ideaal voor lunches of picknicks en past prima bij Aziatische gerechten zoals Thaise rundersalade,antipasti of eendenpaté.Ideale serveertemperatuur 10-12 graden Celsius.

Producent: McGuigan
Land/Streek: Zuidoost Australie
Druif: 65%/ Shiraz 30%Cabernet Sauvignon 5% Petit Verdot
Jaargang: 2007

 

Wijnomschrijving

De kruidigheid van de wijn is typisch voor de Australische Shiraz. De Cabernet zorgt voor de karakteristieke smaak van cassis. Het is een soepele rode wijn die uitstekend combineert met vleesgerechten maar ook zo gedronken kan worden.
Ideale serveertemperatuur 16- 18 graden Celsius.