Producent: x
Land/Streek: Frankrijk/Loire Vallei/Touraine
Druif: Sauvignon Blanc
Jaargang: 2007

 

Wijnomschrijving
Deze Loire wijn heeft een mooi bleekgele kleur met in de neus tonen van kruisbessen en citrusfruit. De smaak is fris en fruitig waarin grassige hinten te herkennen zijn. Deze Sauvignon Blanc heeft een aangename frisheid en is uitstekend in balans. De wijn heeft een lange plezierige afdronk. De wijn is een uitstekende begeleider bij schaal- en schelpdieren en op zichzelf als verfrissende aperitief.

Ideale serveertemperatuur tussen de 8 en 10 graden Celsius.

 

 

 

 

 

Producent: Jean Max Roger
Land/Streek: Frankrijk/Loire Vallei/ Orléanais
Druif: Sauvignon Blanc
Jaargang: 2007

 

Wijnomschrijving
Deze Loire wijn van Jean Max Roger heeft een mooi bleekgele kleur met in de neus tonen van kruisbessen en citrusfruit. De smaak is fris en fruitig waarin grassige hinten te herkennen zijn. Deze Sauvignon Blanc heeft een aangename frisheid en is uitstekend in balans. De wijn heeft een lange plezierige afdronk. De wijn is een uitstekende begeleider bij schaal- en schelpdieren en op zichzelf als verfrissende aperitief. Ideale serveertemperatuur tussen de 8 en 10 graden Celsius.

Producent: Jean Max Roger
Land/Streek: Frankrijk/Loire Vallei/Sancerre
Druif: Sauvignon Blanc
Jaargang: 2007

 

Wijnomschrijving
De "CD" cuvee is gemaakt van Sauvignon Blanc druiven die afkomstig zijn van vier verschillende percelen van de wijngaard, dit gebiedje draagt de naam"C los D erveau. Jean Max Roger uit Bué maakt al jaren één van de beste witte Sancerre wijnen en bewijst bovendien dat een goede wijn niet duur hoeft te zijn! Deze heerlijke en elegante wijn is goudgeel van kleur. In de neus zijn aroma’s van citrus en bloemen goed waarneembaar en de smaak is zuiver, heerlijk vol, fruitig, complex en kruidig met lichte buxustonen. De afdronk is heerlijk lang. Een wijn die uitstekend combineert met salades, visspecialiteiten rauw of gekookt schaal- en schelpdieren zoals kreeft.
Hij past ook goed bij kip en kalfsvlees en bij geitenkaas en blauwkazen, maar die voor de echte Sancerre liefhebbers ook zonder gerecht prima smaakt! De aanbevolen schenktemperatuur is 12 tot 13 graden Celsius.

Producent: Caves de Pouilly sur Loire
Land/Streek: Frankrijk/Loire Vallei/ Orléanais
Druif: Sauvignon Blanc
Jaargang: 2007

 

Wijnomschrijving
Deze heerlijke en elegante witte wijn heeft een mooie goud/groene kleur met sappige aroma’s. De smaak is zeer fris en fruitig met buxustonen. In de neus zijn aroma’s van citrus en bloemen herkenbaar. De wijn is vol en rond met een lange afdronk. Heerlijk als aperitief, bij schaal- en schelpdieren , wit vlees en geitenkaas. Serveren rond de 10 graden Celsius.

 

 

 

 

 

 

 

Land/Streek: Frankrijk/Loire Vallei/Pays Nantais
Druif: Muscadet
Jaargang: 2007

 

Wijnomschrijving
Deze heerlijke en elegante witte wijn heeft een mooie bleekgele kleur met een groene hint. In de neus zijn aroma’s van grapefruit en witte bloemen herkenbaar. De smaak is zeer fris met tonen van grapefruit en aangename zuren. De wijn is "sur lie" wat op de droesem betekent. In deze fase krijgt de wijn nog meer smaak. Als aperitief, bij schaal- en schelpdieren en diverse visgerechten waaronder zelfs een Hollandse nieuwe haring.
Serveren tussen de 8 en 10 graden Celsius.

 

 

 

 

 

 

Producent: Jean Max Roger
Land/Streek: Frankrijk/Loire Vallei/Sancerre
Druif: Pinot Noir
Jaargang: 2007

 

Wijnomschrijving
Deze heerlijke en elegante roséwijn heeft een zalmroze kleur. Met in de neus een vleugje aalbes en kiwi. De nuances van de typische Pinot Noir druif dragen bij aan de complexiteit van het geheel. Eerlijk, vol met veel frisheid en levendigheid. Een mooie lange afdronk.
Combineert goed in de exotische keuken, koude vleesschotels en gerookte zalm maar natuurlijk ook als aperitief.

 

 

Producent: Domaine de La Petite Roche
Land/Streek: Frankrijk/Loire Vallei/ Anjou
Druif: Cabernet Franc/Cabernet Sauvignon
Jaargang: 2007 (wapenfles)

 

Wijnomschrijving
Deze wijn heeft een mooie rosé kleur. De neus is vol en fruitig met hinten van aardbeien en frambozen.
De smaak is licht zoet en zeer fruitig met aangename zuren. Een zeer aangename wijn met een goede afdronk.
Als aperitief, diverse vleeswaren en gerechten met wit vlees.

Serveren tussen de 8 en 10 graden Celsius.